O mês de junho marca as tradicionais festas de São João em várias regiões do Brasil. Para celebrar o período, a marca Adria apresenta uma receita de Bolo de Milho com ingredientes acessíveis e preparo simples. A sugestão combina com o frio e com o clima festivo.
Além disso, a receita se encaixa bem em reuniões de família ou encontros entre amigos. Com poucos passos, qualquer pessoa pode preparar a sobremesa em casa e trazer o sabor das festas juninas para a mesa.
Ingredientes combinam tradição e praticidade
A receita leva oito espigas de milho, três ovos inteiros, duas colheres de margarina, uma xícara e meia de açúcar, meia xícara de leite, três colheres de Farinha de Trigo Adria e uma colher rasa de fermento em pó. Essa combinação entrega uma textura cremosa e sabor que remete à comida regional.
O primeiro passo consiste em cortar os grãos de milho com uma faca. A marca recomenda cuidado nessa etapa para evitar acidentes. Em seguida, é hora de usar o liquidificador.
Preparo no liquidificador garante agilidade
Depois de cortar o milho, a pessoa deve bater os grãos com ovos, leite e margarina no liquidificador. A mistura precisa ficar bem triturada. Logo após, deve-se incluir o açúcar, a farinha e o fermento. O ideal é bater por dois minutos até que tudo se incorpore bem.
Com a massa pronta, a pessoa pode despejar o conteúdo em uma forma untada com margarina e farinha. O formato da forma pode variar: redonda, quadrada ou com furo central, conforme a preferência.
Forno aquecido ajuda no ponto ideal
Antes de levar ao forno, é importante pré-aquecê-lo a 180 °C. O tempo estimado de cozimento é de 45 minutos. Por ser um bolo mais cremoso, ele exige uma temperatura constante e assamento lento. A dica para verificar o ponto ideal é simples: espete um palito na massa. Se ele sair limpo, o bolo está pronto.
Depois disso, o bolo pode ser servido ainda quente. A combinação com café, chá ou outras bebidas juninas fortalece a proposta da receita para a época do ano.
Receita contribui para o cardápio junino
Ao divulgar essa receita, a Adria incentiva o preparo de pratos que mantêm viva a cultura das festas populares. A proposta oferece praticidade para quem deseja cozinhar em casa e reforça os sabores típicos do período.
Por outro lado, a preparação não exige equipamentos sofisticados. Mesmo com utensílios simples, é possível chegar a um resultado saboroso. Essa acessibilidade permite que mais pessoas experimentem a tradição com facilidade.
Sugestão se adapta a outras ocasiões
Embora o Bolo de Milho esteja ligado ao São João, ele pode ser servido durante todo o ano. A receita combina bem com lanches, cafés da manhã ou mesmo como sobremesa. Assim, ela se torna uma alternativa versátil para o dia a dia.
Além disso, a Adria mantém outras sugestões de pratos que valorizam ingredientes brasileiros. Em seus canais oficiais, a marca compartilha receitas que unem tradição e praticidade. Dessa forma, amplia o acesso a preparos simples e populares.