A Bacio di Latte anunciou a chegada do sabor La Mousse em todas as suas lojas no país. O lançamento representa a principal aposta da rede para o segundo semestre de 2025. O gelato utiliza mousse de chocolate belga em uma receita exclusiva e oferece textura cremosa.
A rede pretende ampliar seu portfólio de produtos premium e, ao mesmo tempo, consolidar sua presença no mercado de gelatos artesanais. Atualmente, a empresa soma mais de 200 lojas próprias e prevê faturamento superior a R$ 1,2 bilhão neste ano.
Mercado brasileiro de gelatos segue em crescimento
O setor vive um momento de expansão. De acordo com a Associação Brasileira do Sorvete e Outros Gelados Comestíveis (Abrasorvete), o mercado movimenta mais de R$ 14 bilhões anualmente e reúne mais de 11 mil empresas. Nesse contexto, a Bacio di Latte busca reforçar sua posição como referência no segmento de gelatos artesanais.
Chef Olivier protagoniza campanha de divulgação
Para divulgar o novo produto, a marca lançou uma campanha estrelada pelo chef francês Olivier Anquier. Conhecido por sua trajetória na gastronomia e pela ligação com o Brasil, Olivier assumiu o papel de porta-voz da campanha.
“Queríamos alguém com propriedade para falar de mousse, e o nome do Olivier foi unanimidade. Ele reúne credibilidade, simpatia e autenticidade, que aliado ao modo italiano de fazer gelato com os melhores ingredientes, trouxeram o reforço de marca e sofisticação para a campanha”, disse Fábio Medeiros, diretor de marketing da Bacio di Latte.
Gelato italiano com sotaque francês guia a narrativa
A Duuna, agência e produtora responsável pela criação, desenvolveu o conceito “Gelato italiano com sotaque francês”. A narrativa apresenta, com leveza e humor, o contraste cultural entre Itália e França.
“Queríamos trazer e evidenciar em toda a comunicação, a sinergia natural entre a marca e o Olivier. Ambos têm histórias que cruzam Europa e Brasil e ainda dividem a mesma paixão pelo país”, afirmou Rodrigo Svezia, CEO da Duuna.
Estratégia digital aposta em conteúdos audiovisuais
A campanha aposta em conteúdos audiovisuais pensados para diferentes plataformas digitais. Dessa forma, a marca pretende atingir públicos variados e ampliar sua presença no ambiente online.
“Essa campanha traduz totalmente o nosso DNA híbrido: pensar com a liberdade criativa de uma agência e executar com a precisão e agilidade que uma produtora moderna precisa ter. É o resultado de um processo em que cada detalhe, do conceito à entrega final, foi cuidado com a mesma dedicação e paixão”, ressaltou Fabiano Feijó, CCO da Duuna.
Ficha técnica da campanha
O projeto contou com criação da Duuna e participação de uma equipe multidisciplinar. Marcelo Coelho liderou a direção de criação e, ao lado de Vinícius Eloi, também assumiu a direção de arte. A redação ficou com Luiz Otavio Medeiros.
Fabiano Feijó e Michel Téo Sin dividiram a direção de cena. Michel Téo Sin atuou ainda como diretor de fotografia, com apoio de Guilherme Tichauer como assistente e Caio Marcandali como primeiro assistente de câmera.
A produção teve coordenação de Alline Nunes Nolasco. O som direto ficou sob os cuidados de Adriano Castilho e a maquiagem com Bianca Megda. Já a edição e o color grading ficaram a cargo de Mateus Camargo. O motion design foi assinado por Vinícius Eloi.
Geovanni Alvares atuou no atendimento. A aprovação final contou com Fábio Medeiros, Steffie Watanabe, Tainá Bento e Fernanda Nogarol.