Vivenda do Camarão comemora seus 40 anos com um cardápio especial que destaca a diversidade da culinária brasileira. A campanha Sabores do Brasil, disponível de 01 a 30 de junho em todas as lojas e pelo iFood, apresenta pratos inspirados nas cinco regiões do país.
A região Sudeste é representada pelo Salmão Irado, um filé de salmão coberto com molho tarê, acompanhado de arroz e salada mix. Esta receita é inspirada na culinária oriental e na geração saúde, incorporando uma gíria comum em São Paulo e Rio de Janeiro.
Para as regiões Norte e Nordeste, a opção é o Camarão Arretado. Este prato consiste em camarões empanados cobertos de muçarela gratinada com molho de queijos, acompanhado de arroz e batata palha. A inspiração vem da culinária nordestina, que valoriza camarão e queijo, embora nesta receita seja usada muçarela.
A Tilápia Pantaneira representa a região Centro-Oeste. O prato inclui tilápia ao molho de moqueca, servido com arroz e farofa de dendê, inspirando-se nos pratos típicos dos ribeirinhos que combinam peixe, arroz e farinha.
O Sul é representado pela Massa dos Pampas, uma massa ao molho funghi acompanhada de camarões. Esta receita é inspirada na culinária dos imigrantes europeus, particularmente alemães e italianos, que se estabeleceram na região.
Rodrigo Perri, sócio e Co-CEO da Vivenda do Camarão, expressou satisfação com o marco: “Estamos muito felizes com a construção dessas quatro décadas. Crescemos em território nacional e ganhamos uma representatividade no mercado que nos deixa muito orgulhosos. Pensamos nesse cardápio de forma bem estratégica, com o objetivo de representar cada região e suas especificidades, tudo feito com muito carinho para retribuir aos consumidores da Vivenda toda essa parceria de tantos anos.”
A campanha Sabores do Brasil busca não só celebrar a trajetória da Vivenda do Camarão, mas também oferecer aos clientes uma experiência gastronômica rica e variada, representando a riqueza cultural e culinária do Brasil.